viernes, 12 de abril de 2013

¿Qué comemos hoy?

         Abro la nevera y me pregunto a mí misma ¿Qué como hoy?
         Cocina macrobiótica, végetariana, végana, energética, cruda, aburrida, divertida, me sumerjo en una nube de azúcar o me vuelvo loca haciendo los tan de moda cupcakes.
       Me pierdo en un dilema continuo y diario.
       Una idea, mi propio camino, mi manera individual y singular de cocinar, de vivir y sobre todo de disfrutar, de delitarme en cada bocado, de sentirlo, de gozarlo.
       Espolvoreo la harina, me mancho las manos, la nariz, respiro el aroma de cada ingrediente, vivo cada cosa que toco, deseo cada cosa que cocina y me regodeo en la indecorosa sensación de devorarlo.
 
       y me lo paso genial, y de paso como, nutro mi alma, mi cuerpo, soy consciente mientras cocino, y esa es mi idea.